Помидоры для похудения: польза, рецепты и отзывы

Помидоры знакомы каждому, благодаря своему аппетитному внешнему виду и прекрасным вкусовым качествам. Из данных даров природы готовят различные салаты, супы, кетчуп и соусы. Однако не всем известно, что томаты также способствуют похудению. Именно об этом и будет рассказано в данной статье.

Помидоры для похудения: польза, рецепты и отзывы

Содержание:

Польза свойства для талии и здоровья

Помидоры стали добавлять в различные блюда не только из-за яркого вкуса, но и благодаря их полезному составу.

Одним из главных веществ, которое делает плод по-настоящему полезным, является ликопин. Данный компонент защищает нежную кожу от ультрафиолета, предотвращает развитие раковых заболеваний, укрепляет кости, благотворно влияет на внутренние органы, активизирует процессы пищеварения и ускоряет обмен веществ.

Помимо этого, в томатах содержится огромное количество пищевых волокон, воды, витаминов и минералов. Пользу для здоровья также оказывают гликозиды, жирные и другие кислоты.

Благодаря такому составу помидоры обладают массой полезных свойств, а именно:

  • благотворное влияние на сердце, сосуды, половые железы;
  • улучшение работы желудочно-кишечного тракта, снижение гнилостных процессов в кишечнике, нормализация микрофлоры;
  • укрепление иммунитета;
  • предотвращение развития остеопороза, онкологии и заболеваний простаты;
  • укрепление и улучшение состояния волос;
  • снижение вредного холестерина;
  • ускорение обмена веществ;
  • желчегонное и мочегонное свойство, благодаря чему можно избавиться от отёков.

Теперь рассмотрим, каким образом томаты влияют на вес.

Во-первых, в плодах содержится вещество, которое при попадании в организм превращается в гормон счастья. В результате настроение повышается, и вам больше не придётся заедать стресс калорийными тортами и булочками.

Во-вторых, благодаря наличию в составе клетчатки происходит очищение кишечника от вредных компонентов, которые мешают правильному обмену веществ.

Читайте также:  Капустный суп для похудения: рецепт, отзывы и результаты 

В-третьих, томаты считаются низкокалорийными продуктами. С помощью помидоров можно утолить голод, исключая употребление жирных продуктов. При этом организм насыщается полезными веществами.

Снизить вес можно благодаря ликопину в составе. Доказано, что данное вещество помогает расщеплять жировые клетки и нормализует аппетит.

Для диеты и приготовления блюд лучше использовать домашние помидоры. Если нет такой возможности, необходимо выбирать качественный продукт. О свежести помидора может сказать плодоножка. Если она зелёная – продукт свежий, если жёлтая, то плод сорван давно. Много белой мякоти около плодоножки у разрезанного плода говорит о том, что он напичкан удобрениями.

Способны ли нанести вред помидоры для похудения.

Способен ли нанести вред

Однако, помимо пользы, плоды способны нанести вред, если у человека имеются противопоказания.

Например, помидоры не рекомендуют употреблять при панкреатитах и патологиях желчного пузыря. С осторожностью данный продукт следует употреблять при наличии гастрита с повышенной кислотностью, а также язвах ЖКТ, особенно в острый период. Томаты способны нанести вред, если имеются камни в печени и почках.

Помимо этого, красные помидоры часто вызывают аллергию, поэтому при индивидуальной непереносимости их следует полностью исключить из рациона.

Более полезными считаются желтые помидоры, ведь они реже вызывают аллергию и не приводят к расстройству кишечника. А вот зелёные плоды любому человеку способны нанести вред. Дело в том, что в недозревших томатах содержится ядовитое вещество, которое можно нейтрализовать при помощи закатки.

Самые лучшие рецепты и диеты

Рассмотрим самые эффективные диеты и рецепты на основе томатов:

  1. Разгрузочный день. В течение дня следует употреблять только 1,5 кг помидоров, разделяя их на несколько порций. Помимо этого, можно употреблять чистую воду без газа в количестве 1,5-2 литра. Приправлять плоды солью, маслом или другими приправами нельзя. В результате на разгрузочном дне можно потерять до 1 кг. Однако злоупотреблять такими днями не стоит. Осуществлять их можно не более 1 раза в неделю.
  2. Щадящая диета. Исключите из рациона сладкую и всю вредную пищу. Каждый приём еды следует завершать употреблением 2 томатов. Увеличить эффективность диеты можно, заменяя ужин салатом из помидоров, приправленным оливковым маслом.
  3. Холодный томатный суп. Для приготовления супчика следует взять 1 кг помидоров, промыть, ошпарить кипятком, после чего очистить их от кожуры. Далее очищенные томаты измельчают до состояния пюре и смешивают с 1 натёртой морковью, измельчённым зелёным луком и приправляют небольшим количеством базилика. Данным блюдом можно заменять обед или ужин. Таким образом, можно скинуть до 2 кг за неделю. Диета с таким блюдом рассчитана на 3 недели.
  4. Горячий томатный суп. Мелко нарежьте 1 головку лука и 3 зубчика чеснока, после чего слегка поджарьте их на оливковом масле (15 мл). В это время 1 кг помидоров следует промыть, снять с них кожуру и порезать ломтиками. Добавьте ломтики основного ингредиента к смеси из лука и чеснока и тушите на медленном огне четверть часа. Приправьте небольшим количеством соли и чайной ложечкой томатной пасты. Через 5 минут смесь снимают с огня, взбивают при помощи блендера, заливают примерно литром воды и кипятят. Употреблять блюдо следует так же, как и холодный суп.
  5. Салат. Для его приготовления парочку плодов нарезают кубиками, добавляют 50 г нежирного творога и несколько нарезанных оливок. Заправляют салат оливковым маслом, без добавления соли и прочих приправ. Таким блюдом заменяют ужин на протяжении 2-3 месяцев.
  6. Томатный сок. Чтобы приготовить томатный сок, необходимо спелые красные помидоры пропустить через соковыжималку и полученный фреш приправить зеленью. Употребляют напиток 1-3 раза в сутки за полчаса до основного приёма пищи. Подобную диету соблюдают на протяжении 14 суток. В результате можно скинуть до 5 кг. При этом питание должно быть диетическим. Необходимо запомнить, что употреблять следует только свежевыжатый сок. Ни в коем случае нельзя оставлять напиток на ночь, поскольку он потеряет свои полезные свойства.
Читайте также:  Петрушка для похудения: отвар, настой, рецепты и результаты

Помидоры для похудения - лучшие рецепты.

Отзывы

Эльвира 32 года: «После вторых родов я сильно поправилась. Ограничивать себя в пище у меня никак не получалось, и тут подруга посоветовала мне пить томатный сок. Как раз было лето, и я готовила и пила сок из свежих помидоров. Вес хоть и несильно, но всё-таки стал уходить. В результате без стресса и строгой диеты я потеряла 3 кг».

Татьяна 28 лет: «После того как моя подруга хорошо похудела при помощи помидоров, я тоже решила попробовать подобную диету. Похудеть с помощью помидоров у меня так и не получилось, потому что поднялся уровень кислотности в желудке, и гастроэнтеролог запретил мне употреблять томаты в пищу. Поэтому прежде чем садиться на какую-либо диету, не помешает проконсультироваться с врачом».

Помидоры, несмотря на свою маленькую калорийность, способны утолить голод, обеспечить организм полезными компонентами, очистить его от вредных веществ и постепенно привести к стройной фигуре. Самое главное, действовать на проблему комплексно, а именно соблюдать здоровый образ жизни, правильно питаться и заниматься спортом.

Ссылка на основную публикацию